KittyJill

地點：The Residence  瑞僖敦渡假村餐廳 * FALHUMAA 法式餐廳

官網：http://cenizaro.com/theresidence/maldives-fm/dining/the-falhumaa

住宿日期：2015/11/04 - 2015/11/08

晚餐 19:00-22:30 → 費用：單點式的晚餐，含稅後兩人共$190.96

用餐要預約唷

彷彿人間天堂的馬爾地夫，彷彿與世隔絕般的地方

因為當初我們在規劃馬爾地夫蜜月時，安排的是五天四夜的行程

為了充分享受渡假村的美好，所以一旦選擇了某一渡假村，就會想要充分享受這個度假村的美好，沒有想說要跳島玩

所以當初在選渡假村時，除了會考量島和渡假村的面積大小外，也會考量渡假村的餐廳多不多、食物好不好吃

而 The Residence 共有兩間餐廳，一間是 The Dining Room，一間是 FALHUMAA

The Dining Room 提供自助式吃到飽的早餐和晚餐，FALHUMAA 是單點式的法式餐廳

單點式的法式餐廳 FALHUMAA 比 The Dining Room 貴唷，但既然來度蜜月，當然還是要來吃吃看囉哈哈

吃晚餐的話，記得要先預約唷

餐廳的部分全部採用落地窗的設計，白天與夜晚的真的很不一樣

白天用餐時可一覽無遺的觀賞好美的海景，夜晚則可以坐在窗邊看著滿天的星星邊用餐，真的真的好浪漫~~~

在我們來的這天的11月雨季的晚上覺得風有點大，帶點微微小雨，所以選擇坐室內

室外的座位，好美好浪漫

我們的桌上都放了可愛的木碗

等服務生帶我們入座後，他們會在碗內倒入香香的玫瑰水，讓我們洗手，好貼心~~~

點好餐後，服務生會先送上免費的餐前麵包給我們吃，每種口味都好吃唷

單點 綜合果汁 $8 和 奶昔 $7 (未稅)

果汁其實每天在這裡吃早餐時都喝的到，所以覺得普通，而奶昔很濃郁好喝唷

果汁和奶昔的份量都不大，所以價錢其實不便宜啦，可是既然是來度蜜月，就給他花下去吧哈哈  

單點 Lobster Bisque 龍蝦湯 $26

上菜時，是一隻稍微小小炸過一下的小龍蝦

然後再由服務生倒入有著濃濃龍蝦味的濃湯

龍蝦的肉質好Q彈，搭配濃濃的龍蝦湯，好好吃好好喝唷

單點 Pork Belly 脆皮豬五花 $28

當時看菜單的時候，以為這道菜就只有單純的脆皮豬五花，但沒想到還有干貝呢，好驚喜

脆皮豬五花的料理方式跟我們台灣不太一樣，豬五花雖然帶點肥肥的，但吃起來香而不膩，肉也軟軟的，好吃唷

干貝只有微微的煎過，滿大顆的吃起來好鮮甜，也好好吃唷

單點 Lamb Chop 羊排 $49

共有三大塊的烤羊排，每塊肉都好大好厚喔，烤的恰到好處，肉好嫩好多汁，搭配它們的醬汁，吼真的好好吃喔

這裡的每道菜真的都好好吃耶

還有一些配菜，去澱粉的馬鈴薯、煎過的大蒜

看看這羊排，真的好大，原本看菜單時還覺得好貴，一上菜吃過了之後，突然覺得值得了哇

單點 Seafood Risotto 海鮮燉飯 $37

海鮮燉飯的料也很豐富，有煎的大蝦蝦、炸的酥香的螃蟹、大貝殼哈哈哈(我實在不太吃貝殼類的，不知道這是什麼~拍謝啦)

歐~還藏了一些花枝，還有炸蘆筍

燉飯的飯的米粒偏大，也是裡面的米心有點未熟透，用奶油和海鮮高湯做的燉飯也好吃唷

這頓晚餐既好吃又浪漫，吃完後兩人花費共 $190.96 (美金含稅)

老實說，這是我這輩子以來吃過最貴的一餐了哈哈哈，但覺得花得很值得，一生中美好的回憶無價阿

吃完後，外頭的小雨停了，我們就到室外的用餐區晃晃走走，可能時間也9點多了，有些人也離開了

我們就在外面的餐桌上坐著，微微的海風迎面吹來，很舒爽

下過雨的海平面上，帶點微微的溼氣，像一片小霧，很唯美

抬頭一看，滿天的星星

歐~~~我是如此幸運，在我這生中，可以來到馬爾地夫度蜜月