KittyJill

地點：八盛精緻日本料理(蘆洲旗艦店)

地址：新北市新北市蘆洲區集賢路403號

捷運徐匯中學站出來後步行約5-10分鐘

電話：(02)2283-0248

最近在三重蘆洲一帶又發現了一間平價又好吃的日本料理店 八盛日本料理

之前有經過幾次，店門口不大，但一進去之後才知道，原來一整棟都是他們的哇

店的外頭有一個大大的水族箱，裡面的魚不多了耶，看來生意很好耶

一進門口，就可以看到開放式的廚房

有個小小庭園造景

一樓座位區 ~ 滿滿的人潮，而且這是大約晚上九點時的樣子喔

我們坐在二樓 ~ 二樓的空間就滿大的囉，有開放的座位，也有包廂

三樓四樓也有包廂和宴會廳

一入座，馬上就送了一盤免費的開胃小菜 毛豆，很入味好吃喔

免費續的熱茶

鮭魚親子蓋飯 $280，蓋飯類的有附味增湯

蓋飯上滿滿的好吃的鮭魚生魚片，油油香香的吃的好過癮

每片鮭魚生魚片都滿厚的唷，以 $280 的價位而言真的超讚的

除了鮭魚生魚片外，還有炙燒鮭魚喔

炙燒鮭魚片也超厚的，吼 好好吃

蓋飯附的味增湯 ~

味增湯使用的味增帶著淡淡的甜，料有海帶,豆腐,蔥花

生魚握壽司 (1份) $300，生魚握壽司就沒有附味增湯了唷

$300 的握壽司就可以有炙燒鮭魚握壽司和比目魚鰭邊握壽司，也太棒了吧

換做是在台北市，$300吃不到這麼好的料呢

炙燒鮭魚握壽司

很愛炙燒鮭魚獨特的香氣，而且一共有3個炙燒鮭魚握壽司喔，吃得讓人意猶未盡哇  

比起炙燒鮭魚，我最近更愛的是炙燒比目魚鰭邊握壽司

炙燒比目魚鰭邊比炙燒鮭魚更油更香，吃起來入口即化，吃的心花朵朵開阿，好想要再多來一個喔哈哈

不知道是什麼魚，但是搭配起來也滿好吃的

這也不知道是什麼魚，吃起來也是很不錯

這次用餐共點了一份鮭魚親子蓋飯&生魚握壽司，消費共 $610

其中，鮭魚親子蓋飯有附味增湯，而生魚握壽司沒有附味增湯，所以額外加點了一碗

很開心又發現了一家平價又好吃的日本料理店

八盛日本料理的食材很新鮮，而且分量又多又好吃，CP值真的很高

這次用餐唯一的小缺點是，我們當時用餐是坐在二樓，而二樓包廂當時也有客人

雖然包廂的門是關起來的，可是可能因為通風系統的關係，所以當包廂內的客人有抽菸，外面的座位區也聞的到喔

但還是很開心又多了一個日本料理口袋名單，我想這間店應該會成為我之後常光顧的店之一吧哈哈

也推薦給愛吃日本料理的朋友們喔