KittyJill

 

地點：TOAST BOX 土司工坊 (大食代大直旗艦店內)

地址：台北市中山區樂群三路218號1F(捷運劍南路站)

臉書：www.facebook.com/ToastBoxTaiWan

 

11月中從新加坡蜜月回來，到現在還是念念不忘著新加坡的美食

記得之前我在新加坡住的飯店附近，就有一間吐司工坊，但很好笑的是，越近的店反而沒去光顧哈哈

現在回頭想想，其實有點小後悔，但也來不及囉~~~

直到剛好在前幾天因為辦事，剛好在大食代附近，想到了裡面有吐司工坊，於是就趕快過來嚐嚐囉

 

復古可愛的外觀

 

開放式的廚房

 

可愛的座位區~像極了可愛版的國小教室哈哈哈

 

套餐 星洲叨沙 + 煉乳奶茶 $200

  

叨沙是新加坡和馬來西亞的代表性美食

湯頭材料包含了蝦米、蝦膏、蒜蓉、乾蔥、辣椒、薑、椰汁等

微辣的口感很開胃

 

還有兩隻蝦蝦、超吸湯汁的油豆腐、半顆水煮蛋、豆芽菜

 

我在新加坡吃的叨沙是加黃麵耶，但在吐司工坊吃的有點像是透明狀的微粗米粉

 

套餐飲料 熱的煉乳咖啡 ~ 

 

套餐 咖椰吐司 + 煉乳咖啡 + 半熟蛋 $120

   

咖椰吐司的咖椰醬是由雞蛋和椰奶所調製而成，將兩片烤過的酥脆吐司塗上咖椰醬後再夾上一片奶油

 

熱熱的酥脆吐司配上冷冷的咖椰醬&奶油，咬一口，同時帶有冷熱的口感，好吃~~

 

也可以沾醬吃喔

 

一戳即破的半熟蛋

 

新加坡的吃法是，可在半熟蛋上加上自己喜歡的份量的豆鼓油&胡椒粉，攪拌後食用

第一次發現原來蛋還有這樣的吃法哇，還不錯耶~而且可以沾著咖椰吐司一起吃，也好吃喔

 

套餐飲料 煉乳奶茶 ~ 滿好喝的，但我一開始喝的時候沒有攪拌，後來才發現煉乳都沉在杯子下面，好可惜喔

 

沒想到在新加坡看到的吐司工坊，在台灣也有分店

雖然在新加坡沒有到吐司工坊品嘗過，但在台灣吃時，又讓我想起去新加坡完的美好回憶

推薦吐司工坊的咖椰吐司，真的很不錯喔，叨沙也不錯，但稍微沒這麼道地，可是也是滿好吃的

推薦給喜歡吃新加坡美食的朋友們喔