地點:TOAST BOX 土司工坊 (大食代大直旗艦店內)
地址:台北市中山區樂群三路218號1F(捷運劍南路站)
臉書:www.facebook.com/ToastBoxTaiWan
11月中從新加坡蜜月回來,到現在還是念念不忘著新加坡的美食
記得之前我在新加坡住的飯店附近,就有一間吐司工坊,但很好笑的是,越近的店反而沒去光顧哈哈
現在回頭想想,其實有點小後悔,但也來不及囉~~~
直到剛好在前幾天因為辦事,剛好在大食代附近,想到了裡面有吐司工坊,於是就趕快過來嚐嚐囉
復古可愛的外觀
開放式的廚房
可愛的座位區~像極了可愛版的國小教室哈哈哈
套餐 星洲叨沙 + 煉乳奶茶 $200
叨沙是新加坡和馬來西亞的代表性美食
湯頭材料包含了蝦米、蝦膏、蒜蓉、乾蔥、辣椒、薑、椰汁等
微辣的口感很開胃
還有兩隻蝦蝦、超吸湯汁的油豆腐、半顆水煮蛋、豆芽菜
我在新加坡吃的叨沙是加黃麵耶,但在吐司工坊吃的有點像是透明狀的微粗米粉
套餐飲料 熱的煉乳咖啡 ~
套餐 咖椰吐司 + 煉乳咖啡 + 半熟蛋 $120
咖椰吐司的咖椰醬是由雞蛋和椰奶所調製而成,將兩片烤過的酥脆吐司塗上咖椰醬後再夾上一片奶油
熱熱的酥脆吐司配上冷冷的咖椰醬&奶油,咬一口,同時帶有冷熱的口感,好吃~~
也可以沾醬吃喔
一戳即破的半熟蛋
新加坡的吃法是,可在半熟蛋上加上自己喜歡的份量的豆鼓油&胡椒粉,攪拌後食用
第一次發現原來蛋還有這樣的吃法哇,還不錯耶~而且可以沾著咖椰吐司一起吃,也好吃喔
套餐飲料 煉乳奶茶 ~ 滿好喝的,但我一開始喝的時候沒有攪拌,後來才發現煉乳都沉在杯子下面,好可惜喔
沒想到在新加坡看到的吐司工坊,在台灣也有分店
雖然在新加坡沒有到吐司工坊品嘗過,但在台灣吃時,又讓我想起去新加坡完的美好回憶
推薦吐司工坊的咖椰吐司,真的很不錯喔,叨沙也不錯,但稍微沒這麼道地,可是也是滿好吃的
推薦給喜歡吃新加坡美食的朋友們喔