地點:靜岡勝政日式豬排 ( Sogo 天母店 8 樓 )
地址:台北市士林區中山北路6段77號8樓
電話:(02)2836-3899
營業時間:週日~週四11:00~22:00
週五、週六及例假日前一天 11:00 ~22:30
官網:http://www.katsumasa.com.tw
某天在逛天母sogo時,突然發現8樓美食街的杏子豬排不見了,換成了一間叫勝政豬排的
後來上網查了一下,發現天母sogo的勝政豬排是台灣的第6家分店,在今年5月開的新分店
雖然跟杏仔豬排說掰掰有點傷心,但也很開心勝政豬排加入天母行列,趁著平日晚上下班,馬上排隊來吃吃看
勝政豬排的外觀其實跟之前的杏子豬排滿像的,沒仔細看其實我都沒發現換店了說哈哈
座位區 簡單素雅 ~ 有四人座位區,很適合朋友或家庭聚會
也有吧台區,自己一個人來吃也很不錯喔
勝政豬排的選擇性滿多的,以炸豬排為主角,詳細菜單*請點我*
一直忍不住把它拿來跟杏子豬排做比較,連菜單也很像,到底是為什麼呢?
原來是原本代理杏子豬排的代理商已結束九州杏子豬排的代理了,改代理靜岡勝政日式豬排
而靜岡勝政豬排來自日本的富士山腳下,是靜岡當地的指標性排隊豬排名店喔,所以趕快來點餐吃吃看吧
小菜 牛蒡/泡菜/海帶結
可免費續的生菜絲
生菜絲可搭配芝麻沙拉醬或玉蔥和風醬喔 ~
我原本以為和風醬應該吃起來味道很清爽,沒想到我覺得偏重口味呢
我比較喜歡芝麻沙拉醬,濃濃的芝麻香,搭配清爽的生菜,開胃喔
厚切里肌豬排 230g ($350)
炸的外皮酥脆的厚厚的里肌豬排,肉質吃起來好有嚼勁,瘦中帶點肥
而且分量真的好大,吃起來好滿足,推薦給喜歡吃炸豬排的人
炸豬排沾醬 ~ 醬汁是用水果長時間熬煮的,質感有點濃又不會太濃,也有辣味的選擇喔
還附上芝麻,將芝麻磨的微碎,磨出碎碎的芝麻香後,再加上炸豬排沾醬,又是另一番風味的美味豬排醬
蔥花蘿蔔泥里肌豬排 ($290)
勝政豬排除了點厚切里肌豬排,享受單純的炸豬排美味外,也有其他新奇的搭配喔
我自己個人很愛蔥花蘿蔔泥和豬排的搭配,畢竟有時候單吃豬排的話,吃多了會覺得有點膩
而新鮮的蔥花&蘿蔔泥,可中和豬排的油膩感,酥脆香的炸豬排&清爽的蔥花蘿蔔泥,好搭喔
蔥花和蘿蔔泥給的好大方,吃起來好過癮
藏在蔥花蘿蔔泥下的里肌豬排
宜蘭三星產 蔥鹽腰內豬排 ($360) ~ 6月上市的新美味喔
炸的外皮酥脆的腰內肉,肉質較里肌肉細緻,搭配上頭撒著經過特製的三星蔥花料調味,美味
蔥鹽是蔥花和芝麻&鹽的混合搭配,一口蔥鹽一口炸豬排一口飯,好棒喔
免費續的飯 ~ 好吃的宜蘭越光米,米歷黏彈香Q,粒粒分明
也可以選麥飯喔
選麥飯的話,還會附上一小盤山藥泥,讓我們淋在麥飯上,別出心裁的健康與美味
飯後再來碗味增湯畫上美好的句點
這次的用餐都是單點炸豬排,光是單點就都有附免費續的新鮮生菜沙拉&香Q的飯
沒有搭配套餐就吃得好飽了喔,推薦給愛吃炸豬排的朋友們,來這裡可以享用到各種不同美味的炸豬排喔