KittyJill

地點：德州美墨炸雞 Texas Rangers Fried Chicken

地址：台北市士林區中山北路六段752號

電話：(02)2876-7532

營業時間：週一至週日 11:00 - 22:00

臉書：https://www.facebook.com/texasrangersfriedchicken

德州美墨炸雞是一間在德州已有30年歷史的炸雞連鎖店，現在在台灣也有分店了呢

天母這間分店已開了好一陣子了，之前都只有經過而沒進去吃，沒吃過還好，一吃了之後整個愛上了經常光顧哇

天母店共有兩層樓，舒適的用餐環境，每個桌子上都有放上番茄醬、芥末醬、辣醬喔

我最常點的是兩人雙享餐 $350

附3塊美式炸雞、6片酥炸雞柳、$45小配餐x2份、$25中杯飲料x2杯

想當初我第一次吃的時候，就是點這個兩人雙享餐，可以同時吃到我愛的炸雞和機柳條，好棒喔

德州美墨炸雞使用道地台灣鮮雞肉，2道黃金裹粉的程序讓美墨炸雞的皮香脆但不油膩

高溫的油炸把雞肉的美味肉汁鎖在雞肉裏面，而且堅持現點現炸喔

雞肉真的好鮮嫩好多汁，把皮剝開咬了一口，除了咬到鮮嫩的肉之外，雞汁也隨之流出來，好讚喔

酥炸機柳條

跟炸雞一樣有著炸得酥脆的香香外皮，不同於炸雞的超多汁，走肉質超軟嫩路線，也好好吃喔

兩人雙享餐可選$45的配菜2份，我選了美式裹漿薯條&美式薯泥

$45的配菜有 美式裹漿薯條/奶油玉米/美式薯泥/高麗菜沙拉/美式辣豆泥/美國豆泥飯

薯條是我喜歡的那種切的微粗的馬鈴薯條，這樣才吃得出馬鈴薯本身的味道哇，不然太細吃起來沒甚麼感覺

通常一般速食店的餐點不會有馬鈴薯薯泥，當我看到德州美墨炸雞有薯泥時，眼睛一亮呢

濃濃的馬鈴薯泥淋上奶油蘑菇醬，好吃又有飽足感

我覺得德州美墨炸雞的優勢在於，他的炸雞&機柳條真的炸得比其他連鎖速食店來的酥脆而且雞肉真的很鮮嫩多汁

除此之外，因為我很愛馬鈴薯薯泥，所以當我看到速食店的配菜也有薯泥的選項時，整個好開心哇

酥脆多汁的美味炸雞&雞柳條是我每次來德州美墨必點的喔，在這裡可以吃到道地的美國南方鄉村料理風味炸雞，推薦