地點:大心 新泰式麵食 (台北三越天母店)
地址:台北市士林區忠誠路二段200號3樓(新光三越台北天母店B館3F)
電話:(02)2872-3101
營業時間:周日至周四 11:00~21:30;周五至周六 11:00~22:00
在去年就耳聞瓦城旗下開了泰式拉麵『大心 新泰式麵食』,第一間就開在統一阪急
但因為一直聽說用餐時間都會大排長龍,所以遲遲沒有去品嘗
直到最近天母新光也開了一間大心耶,在家附近,當然就要衝去吃哇
這次來用餐是在星期六的傍晚約17:00來的,還不太算是用餐時間,所以我們都沒有排到隊,裡面也有好多座位喔
這是大約17:30時拍的照片,已經快坐滿了,短短半小時,人潮差好多哇
每個座位下都有放置物籃,供我們放包包,貼心~~~
菜單 ~ 招牌是酸辣海陸麵喔 ~ 詳細菜單*請點我*
加 80 元可升級為微笑套餐:涼拌金瓜脆片/涼拌金針菇/涼拌小黃瓜 擇一 + 泰式奶茶/鳳梨果露/青檸可樂 擇一
加 120 元可升級為大心套餐:蝦醬雞米花/涼拌青木瓜 擇一 + 泰式奶茶/鳳梨果露/青檸可樂 擇一
我們點了酸辣海陸麵 & 酸辣番茄豬肉麵,其中一份升級為大心套餐
桌上放了調味料 秘製辣粉 & 香茅粉
醋泡辣椒 & 爽脆洋蔥
酸辣海陸麵 $250
裡面有兩隻蝦蝦和梅花豬肉片,蝦子鮮甜好吃,搭配湯頭真的好讚
微微酸辣的湯頭融合了泰國產地的南薑、香茅、檸檬等多種香料,喝一口馬上開胃阿,喜歡~~~
配料還有番茄、高麗菜、香菜,讓酸辣的湯頭多了些蔬菜的甜味
喔喔喔對了~還有好大片的炸金針菇喔~看看這個比例,金針菇整個占掉了碗的三分之一呢哈哈
炸金針菇也好好吃喔,尤其是泡了一小段時間後,炸得酥香的金針菇的外皮吸滿了酸辣的湯頭,又是一種不同的美味享受
麵條不算細,滿Q彈的,軟硬適中,搭配好喝的湯頭,一口麵一口湯,好滿足哇
酸辣番茄豬肉麵 $200
酸辣番茄豬肉麵採用的是梅花豬肉片~
一碗大約有4-5片豬肉片,肉質跟一般火鍋肉片比起來較厚一些,有咬勁,也好吃喔
加 120 元可升級為大心套餐:蝦醬雞米花/涼拌青木瓜 擇一 + 泰式奶茶/鳳梨果露/青檸可樂 擇一
我們選了蝦醬雞米花 ~ 雞米花的分量不大,炸得酥脆的外皮就是蝦醬口味的啦,有點像是泰式口味的鹽酥雞哈哈,不錯喔
然後我們的飲料選了泰式奶茶,但是拍謝我忘了拍奶茶了 (害羞~~~)
泰式奶茶的特點就是好甜,喝起來口味沒有很特別,但是像我這麼愛喝奶茶的人,當然也是覺得不錯喝囉haha
因為我們點了兩份主食,所以店家有給我們兩張黑芝麻霜淇淋的免費兌換券喔
而且店家很貼心的是,其實一碗麵吃完後,真的好飽,一時之間胃也沒有多餘的空間讓我們吃冰淇淋
但是沒關係,只要是憑當天的發票,可以在百貨公司逛逛,等過了一些時間後再去兌換也OK唷
所以像我就先去逛了一下動一動之後,等我稍微消化一下了,再去兌換吃冰淇淋,真棒
黑芝麻冰淇淋機在門口
黑芝麻霜淇淋雖然是贈送的,但是口感很濃郁,濃濃的芝麻香,好吃耶
而且霜淇淋如果沒有趕快吃完的話,就會融化喔
記得之前新聞報說有些霜淇淋放超久都不會融化,所以會融化的霜淇淋就是好的霜淇淋啦哈哈
這是大約18:00左右,已經開始大排長龍囉~~~
很喜歡大心的泰式拉麵,以往在吃拉麵的時候,想到的都是日式拉麵的醬油或豚骨口味
而泰式麵食顛覆了我們對拉麵的印象,酸辣的湯頭既開胃又好吃,讓人一口接一口,推薦喔