地點：Putien 莆田 (桃園春日店)
地址：桃園市桃園區春日路618-1號1樓
電話：(03)358-5653
營業時間：平日11:30~14:30 晚17:30~21:30；
假日11:30~14:30 晚17:00~21:30
* 開放預約用餐，可於14天前提早訂位 *
哈囉大家好久不見，又來到了大約一個月寫一篇文章的時間
不知道是不是其實有人在默默的支持著我的網誌，會定期來看看我呢
這一個多月的時間，我有去吃了一間覺得很好吃的餐廳唷
那就是主打米其林一星&新加坡最佳餐廳的 莆田 啦
有時候想要吃頓貴貴的大餐，都是需要一個可以說服自己的理由的
所以趁著今年為公公慶祝爸爸節，就決定來吃吃看囉 ~ 理由超棒的是不是，帶公公吃大餐好孝順呢哈哈
莆田的扛棒設計的普通普通的，但是在門口擺了代表新加坡的魚尾獅，就瞬間變的好有異國風 
特地來拍一下莆田在2016年獲得米其林一星的扛棒 
最近莆田的官網也有說他們蟬聯2017年新加坡米其林一星的殊榮喔
整個餐廳是長形的，很愛莆田的百葉窗裝飾，半開放的裝潢，讓餐廳看起來更有空間感
莆田的menu設計簡單大方 * 詳細菜單請點我 *
而我們這次來是吃 八人沙公螃蟹宴 ( NT$975/人 )
想說有些想去吃的朋友們可能會想知道單點的價錢，所以下面文章也會將單點的價錢寫出來給你們參考喔
↑ 開胃小前菜 醃蘿蔔 ~ 酸酸甜甜微微辣
↑ 辣媽辣醬
喜歡吃重口味的朋友，在菜裡面沾一些辣醬，還不錯唷
↑ 九轉粉腸 (單點 $220)
感覺得出來粉腸的工很細，把粉腸的肥肥的地方都給去除了，口感滿有彈性的
其實不錯吃啦 ~ 只是呢 ~ 我比較喜歡吃肥腸，莆田把我喜歡的地方都拿掉了嗚嗚嗚
這道菜的湯頭很不錯，我和老公都把湯淋在飯上，很下飯，好吃喔
↑ 莆田悶豆腐 (單點 $220)
我覺得這道菜是今天最普通的一道料理，口味較清淡，不是說不好吃，而是比較常見比較容易吃到
↑ 金銀上湯時蔬 (單點 $220)
這道菜我很喜歡，是炒莧菜，醬汁像金莎醬，濃郁的鹹蛋香味，帶點蒜香，真的很好吃，一口接一口
↑ 蒜片煸豌豆 (單點 $180)
我突然覺得新加坡料理好像滿喜歡加蒜的耶，蒜片煸豌豆也很好吃喔
↑ 糖醋皮蛋 (單點 $140)
這道菜很開胃，沒想到皮蛋可以做成糖醋口味的，好吃，而且很下飯，一口飯配一口鹹蛋，好ㄙㄨㄚˋ嘴
↑ 十香醉排骨 (單點 $258)
莆田的炸排骨酥，是我目前吃過最好吃的排骨酥喔，把原本我排名第一的金蓬萊的排骨酥給比下去了呢
莆田排骨酥的外皮酥香，肉也炸得恰到好處的軟嫩，還有搭配荸薺，很妙很不錯的搭配，荸薺也不錯吃
↑ 蟹肉豆腐紫菜羹 (單點 $280)
羹湯裡的蟹肉不多，主要是紫菜和豆腐的料比較多，羹湯有著有點濃又不會太濃的海鮮味，不錯
↑ 鮮露清蒸鱸魚 (單點 $488)
莆田的鱸魚滿鮮的，讓不太吃魚的我，也敢吃，但我對魚真的還好，只有吃一兩口 (害羞)
↑ 風味酥棗 (單點 $238)
風味酥棗的外觀炸的很可愛，內餡有肉哇蔥哇等等的，餡料滿多的
↑ 極品椒鹽豬手 (單點 $258)
這道炸豬腳，我很愛 !!!
店員說，他們的豬腳有先滷過再炸，可以感覺得出來其實滷豬腳就很好吃了
但莆田還特地把豬腳拿去炸，雖然是炸的，但是一點也不會覺得很油很膩口，真的超好吃 !!!
看看這好吃的豬腳，裡面滿滿的膠質，吃起來很軟嫩
而外皮炸得很酥香，重點是炸得連骨頭也很容易咬碎，真的很推 !!!
↑ 辣椒螃蟹 (附黃金小饅頭6顆) (單點 $1388)
我發現莆田的沙公螃蟹都是精挑細選過的，有些螃蟹雖然大隻，可是肉不一定多
莆田的沙公有很多螃蟹肉肉喔，吃起來很過癮
對於我這個平常吃麻辣鍋只敢點微辣小辣的人來說，莆田的辣椒螃蟹算是有點辣又不會太辣
是很開胃，會讓人忍不住一直很忙的想要趕快把螃蟹肉全挖出來吃的好吃
↑ 黑椒螃蟹 (單點 $1388)
黑椒螃蟹比辣椒螃蟹辣喔 ~ 但我覺得也是很好吃的辣
如果辣椒螃蟹是麻辣鍋裡的微辣的話，那我覺得黑椒螃蟹算是麻辣鍋裡的小辣，好吃好吃
如果口味只能二選一的話，真的很難選，還是會很想要兩種口味都吃到啦
附處理螃蟹的器具
我的好ㄤ正在幫我把好吃的螃蟹肉肉拿出來
好大的蟹腳
肉多多喔 ~ 好吃好吃 ~ 好吃好吃 ~~~
↑ 黃金奶皇包 (單點 2 顆 $88)
我發現莆田很喜歡將料理用炸的耶 ~ 我還是第一次吃到奶皇包也是用炸的，也是好吃喔
我們一家人都很滿意這次的爸爸節辦在莆田，覺得莆田的料理真的很好吃
雖然真的貴貴的，但我吃完以後覺得貴的值得耶
而且我覺得店員的服務態度都很好，很熱心的介紹菜，上菜時也都笑咪咪的，一整頓飯吃下來很開心
如果之後有什麼想要慶祝的聚餐的話，或是剛發薪水敢亂花錢的時候，莆田也一定也會在我的候選名單中唷
真心推薦給喜歡吃好吃料理的朋友們唷
留言列表
我要環遊世界 (7)
