KittyJill

地點：民主火雞肉飯

地址：嘉義市東區民族路149號 (有免費小小停車場)

電話：(05)216-2666

營業時間：周一至周日 10:00 - 20:45

身為半個嘉義子民的一份子，每次回到嘉義，民主火雞肉飯一定是我的必訪行程

對我來說，民主火雞肉飯 吃了會想念  不吃會懷念，以前都是外帶便當，這次特地在店內享用喔

大大的紅色扛棒，此時接近中午12點，已經開始大排長龍囉

聽說在地的人大部分都是外帶便當回家吃，內用的主要以觀光客，我也來當一次觀光客吧哈哈

小小的店，因為生意超好，員工人數很多呢

無聊排隊時默默地發現，民主火雞肉飯有SOP呢，有負責裝飯的，有負責淋醬汁的，有負責夾菜的

點好餐後，等了大約10分鐘，咻咻咻的我們點的菜全都來囉，好豐盛喔 

火雞肉飯 (小碗 $20、大碗 $30)，這碗是大碗的喔

道地的上等米，煮出軟硬適中的米飯香

在台北的話，都是以雞肉飯為主，民主火雞肉飯，是用真正的火雞肉喔

火雞肉飯用的是火雞碎肉塊，拌一拌之後，每一口米飯都吃的到火雞肉，好滿足

除了香香米飯和好吃火雞肉之外，淋上民主火雞肉飯特製的油蔥醬，好香阿，好好吃 

火雞肉片飯 ($30)

火雞肉片飯的份量約等於小碗的火雞肉飯

火雞肉片飯不同於火雞肉飯的小小火雞肉塊，是正港的一片一片的火雞肉片喔

同樣也是淋上香香的油蔥醬，配上一片片的火雞肉片，吃起來好過癮

肉質QQ帶皮的火雞肉片，好好吃喔，30元的價位真的物超所值，給你一個讚 

滷油豆腐 ($10)

筍干 ($20) ~ 超愛吃筍干，對我來說，火雞肉飯和筍干是好朋友，搭配著一起吃，好美味

白菜魯 ($30) ~ 滷的軟爛的白菜，好入味

龍鬚菜 ($20) ~ 在大熱天中，吃著水煮的龍鬚菜，吃出龍鬚菜本身的好滋味，搭配特製美乃滋醬也不錯

粉腸 (小份 $30)

豬肝 ($20)

沾粉腸&豬肝的醬油蒜泥沾醬

蚵仔湯 ($30) ~ 30元的蚵仔湯，但每個蚵仔都肥肥胖胖的好新鮮，物超所值哇

筍干湯 ($15) ~ 微酸的筍干湯，很喜歡筍乾的微酸，好開胃

附上民主火雞肉飯的菜單給大家參考喔

真的好愛民主火雞肉飯，平價的銅板美食，好好吃好美味

民主火雞肉飯，真的是吃了會想念 不吃會懷念，我一定會再光顧你的喔